●一直想試做古早味的滷肉包子，全聯就能買齊全部的材料，也剛好有時間，就來試做了。
●包子摺痕一直不明顯，還要多多練習才是
●包子內餡與外觀都很成功，但是調味不像古早味肉包的味道，還要再去找一下配方
●這次外鍋用2.5杯水蒸包子，成品有熟透(水量還是要看蒸製食材多寡進行調整)
- 1月 11 週六 202010:09
20200111古早味滷肉包子(12粒成功)
●一直想試做古早味的滷肉包子，全聯就能買齊全部的材料，也剛好有時間，就來試做了。
●包子摺痕一直不明顯，還要多多練習才是
●包子內餡與外觀都很成功，但是調味不像古早味肉包的味道，還要再去找一下配方
●這次外鍋用2.5杯水蒸包子，成品有熟透(水量還是要看蒸製食材多寡進行調整)
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糕餅類 (3)